倍ジャガイモ 使いっきり【ミニマリスト志望主婦の使い切る暮らし】

先日、ご近所さんにジャガイモをいただきました。

「採れたてなので、日陰に干しておくと良い」とのことでしたので、仰せのままに、庭に干しました。

すると2日後、同じくらいの量のジャガイモを別のご近所さんが持って来てくれました。

あ、これってもしかして...

お金持ちにはお金が、ゴミ屋敷にはゴミが、笑顔の人には幸せが、ジャガイモがあるところにはジャガイモが集まるというあの...

引き寄せの法則なのでは！？(違います)

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倍量になってしまったジャガイモ。胸の鼓動が自然と高まります。


(これの倍量ね)


これが本当の、ハートビー倍野菜ですね。(やかましいわ)

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食べきりストたるもの、高まる鼓動を抑え、粛々と食べきるのみです。


よ〜し、ガンガン行くよっ！


1品目。とりあえず簡単に一品、チーズジャガバターです。



レンジでチン後、オーブンでチン。やだ簡単〜



2品目。大量のマッシュポテト




まずはそのまま、おかずの付け合わせに。





3品目、ピザトースト〜マッシュポテト乗っけ〜

(乗っけただけ)



4品目、マッシュポテトの残りをポタージュスープにアレンジ。




(ホームベーカリーのパンで作ったデッカクルトンを添えて)





5品目、ポタージュスープの残りをクリームパスタにアレンジ。(アレンジのアレンジ)





ここまでくると家族に、
「ジャガイモばっかり食べさせてんな？」
と勘付かれそうなので、少し趣向を変えまして...


6品目はチヂミです。「え、チヂミ？」と思った方安心してください。



すりおろしジャガイモマシマシ生地ですから！




妙にもっちりとしたチヂミが出来上がりました。





とまあこんな感じで、ジャガイモの残りはあと数個。
まだ使い切っていませんが、終わりが見えてきたのであとはボチボチやっていこうと思います。



それに、
毎日毎日ジャガイモばかり食べるのもどうかと思うよ？


栄養バランスの整った食生活を☆(おまいう)


ではまた。






※下手な料理を恥ずかしげもなく晒していますが、食品ロス嫌いの食べきりレシピとして暖かく時に蔑んで見てくだされば幸いです。

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