平屋持て余シンプルライフ

ミニマリストになりたい主婦のリノベーション平屋暮らし

【田舎】タケノコをどうする【あるある】【ミニマリスト志望主婦の家事】

春です。ご近所さんから、旬の頂き物がありました。

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タケノコ! インザハウス!


ご近所さんが掘ったのだそう。全長約20センチ。立派!


(田舎あるある言いたい)


今日はこのタケノコをやっつけます。

皮をむき、

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適当な大きさにカットします。

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米のとぎ汁で煮ます。

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煮えたよ〜!

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今日はさらに、これを使って【料理下手ひらやのタケノコづくし膳】を作ります。


(田舎あるある早く言いたい)


一品目は、定番『タケノコご飯』です。

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醤油、顆粒だし、塩で味付けして炊飯します。


二品目は、『タケノコの味噌汁』です。

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(With 春キャベツ)


三品目は、『タケノコの炒め物』です。

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(生姜焼き風の味付けで)


これら三品で、タケノコ丸々一本使い切りました。


(田舎あるあるもうすぐ言うよ)


これにて【料理下手ひらやのタケノコづくし膳】完成〜!

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見た目はいつも通りひらやの映えないご飯ですが、味はグッド!家族も絶賛してくれました。つまり、


(田舎あるある、今から言うよ)


旬のものは、料理下手を救うのです!!


(旬の野菜もらいがち)



ではまた。


(※あるあるが気になって本文飛ばした人は、今週いいことあるとイイネ!)





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