平屋持て余シンプルライフ

ミニマリストになりたい主婦のリノベーション平屋暮らし

作るぜ!ブルーベリーシロップ【ミニマリスト志望主婦の作ったもの】

先日、すももシロップを仕込みました。


そして今日は、ブルーベリーシロップを仕込みます。なぜならば...

ブルーベリーがたわわに実ったからよ!!


(摘果しません)


工程は、すももシロップとほとんど一緒です。

まず、ブルーベリーを約200グラム準備。


(約、ね)

洗って水分を拭き取ります。


(キッチンペーパーを持たないので、ティッシュで代用)



すももシロップの時に熱湯消毒しておいた瓶と、残しておいた氷砂糖200グラムを準備します。


(瓶が大きいですが、これしかなくてね)


ここで、またしてもお手伝いキッズの登場です。

ブルーベリーと氷砂糖を交互に入れていきます。

できたよ〜!


すももシロップと同様、冷蔵庫で保管します。

出来上がりまで、たまに瓶を振ればOK。



思えば、前回はご近所さんの庭で採れたすももで、今回は我が家の庭で採れたブルーベリーで。

これはまさに...



地産地消シロップと言わざるを得ない!!



出来上がったら、また。







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