ご近所さんから新玉ねぎを頂きました。
(↑旬のもの頂きがち)
いつもは脇役に回りがちの玉ねぎを、今日は主役としていただきたいと思います。
綺麗に洗って、切り込みを入れます。
ラップをして、柔らかくなるまでレンジでチン!
バター、塩胡椒、とろけるチーズを乗せて再度チン!
できたよ〜
新玉ねぎが甘くて美味しいです。
豚コマ生姜焼き(玉ねぎマシマシ)とオニオンスライスと共に、新玉ねぎづくしでいただきます!
家族5人で新玉ねぎ7玉、一晩で余裕でした。
...
いや、一晩で食べ切る必要はない!血液サラサラか!
(あの時はどうかしていた。反省している。)
ではまた。
(↑参考にして自己流アレンジしました。)
※下手な料理を恥ずかしげもなく晒していますが、食品ロス嫌い料理下手の食べきりレシピとして、暖かく時に蔑んで見てくだされば嬉しいです。
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